La fabrication, la commercialisation de tous plats cuisines regionaux, ainsi que de tous produits destines a l'alimentation. la vente ambulante desdits plats et produits sur la voie publique, sur les halles, marches champs de foire ou de fetes. elle peut realiser toutes les operations qui sont compatibles avec cet objet, s'y rapportent et contribuent a sa realisation